答案：
(1)不正确。沟槽地基土质与勘察报告不相符时，仅请示现场监理就自行处理是不对的。正确做法：应由建设方组织有关方确认基础土质和承载能力，由设计人提出处理意见，按规定办理有关洽商变更手续。施工方按照设计要求和技术规范进行处理。

(2)不妥。检验程序：对建设方供应（简称甲供）的补偿器、阀门等管件，施工方和监理工程师应对建设方的供应管件进行入场检验和复验，重要阀门应送到工程所在地有资质的检测方进行检验，取得合格证书。

(3)对检查中发现的安装质量问题，应由技术负责人组织有关人员判定不合格程度，制定纠正措施。实施纠正措施的结果应由技术负责人验证并记录。

(4)不正确。正确做法：

1)质量保证计划应由项目负责人（经理）主持编制，项目总工程师、施工生产负责人应按企业规定和项目部分工负责编制。

2)确定焊接和防腐工程为关键工序和特殊过程，应编制作业指导书，焊接工序在编制作业指导书前还应进行工艺评定。

3)施工前由项目负责人向全体作业人员进行技术交底。

(5)预验收程序不正确。 施工方自行验收合格后，应由项目总监理工程师组织专业监理工程师等人员对工程质量进行竣工预验收。