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饭店薪酬策略及管理
>> 为了扩大饭店影响,展示五星级饭店的档次,增加餐饮销售收入,提高餐饮毛利
题海战术"三步"曲
Step 1
题文答案
知识点:饭店薪酬策略及管理
题型:案例题
【题文】
为了扩大饭店影响,展示五星级饭店的档次,增加餐饮销售收入,提高餐饮毛利率,该饭店决定在下一年度每季举办一个主题美食节。该饭店在选择美食节主题时,必须注意( )。
A.服从饭店经营目标
B.能满足大众消费需要
C.符合饭店自身条件
D.具有独特卖点
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A,C,D
Step 2
知识点梳理
本题考查对知识点"
饭店薪酬策略及管理
"的理解,推荐您学习知识点相关课程,巩固对知识点的掌握。
Step 3
触类旁通
多选题 |
高弹性模式下,薪酬结构的特点包括( )。
多选题 |
薪酬水平的确定应考虑的主要因素有( )。
单选题 |
餐饮部员工小张的日工资是36元,饭店要求他在10月1日加班。根据国家有关部
单选题 |
饭店的人力资源管理要解决各岗位之间薪酬的公平性问题,关键性的基础工作是
重点难点
旅游收入分类与测量指标
饭店战略分析工具
饭店增长型战略
饭店竞争与竞争力
促销组合策略
客房收益管理
饭店餐饮业务管理
饭店餐饮决策与规划
饭店基本财务比率
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