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’国家职业资格培训教程-公共营养师(基础知识)(第二版)’
国家职业资格培训教程-公共营养师(基础知识)(第二版)
出版社:中国劳动社会保障出版社
作 者:中国就业培训技术指导中心
类 别:教材
ISBN :9787516700372
原 价:¥48.00 元
购买价:¥45.00元 为您节省3.0元(95折)
内容简介
2012年11月第二版第1次印刷
本书根据《国家职业标准-公共营养师(试行)》的要求,按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写的,是职业技能鉴定的辅导用书。
   目录
第一章:公共营养师职业道德(共2小节)
第二章:医学基础(共3小节)
第三章:营养学基础(共5小节)
第四章:人群营养基础(共7小节)
第五章:食物营养与食品加工基础(共5小节)
第六章:食品卫生基础(共3小节)
第七章:膳食营养指导与疾病预防(共5小节)
第八章:营养教育和社区营养管理基础(共2小节)
第九章:相关法律、法规(共3小节)
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