公共营养师营养知识:土鲶的营养价值

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　　土鲶的营养信息(环球网校公共营养师频道为您提供土鲶的营养价值)

　　营养素含量(每100克)，热量(大卡)146.00，碳水化合物(克)3.10，脂肪(克)8.00，蛋白质(克)15.40

　　适用人群

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　　一般人群均能食用

　　1、老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用;适宜体弱虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者食用;(环球网校公共营养师频道为您提供土鲶的营养价值)

　　2、土鲶为发物、痼疾、疮疡患者慎食。

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