公共营养师营养知识:牛蒡的食用功效
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食用功效:(环球网校公共营养师频道为您提供牛蒡的食用功效)
1、可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。
2、在体内发生化学反应,可产生三十种以上物质,其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化,防止癌细胞产生。
3、促进体内细胞的增殖,强化和增强白血球,“血小板”,使T细胞以3倍的速度增长,强化免疫力,提升抗癌之功效。
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4、促使体内磷钙及维他命D在组合上之平衡,维持人体成长。(环球网校公共营养师频道为您提供牛蒡的食用功效)
5、能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑,黑褐斑。
6、牛蒡富含食物纤维,能促进血液循环、清除肠胃垃圾、利于通便、降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,从而达到减肥效果。
7、牛蒡最适合血压高的人食用:
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