2021年公共营养师基础知识复习：柠檬油
更新时间：2021-05-16 15:05:01
来源：环球网校
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公共营养师报名、考试、查分时间 免费短信提醒
摘要 考生们都知道2021年公共营养师基础知识复习：柠檬油吗？现在是公共营养师的备考阶段，环球网校小编特为大家准备了“2021年公共营养师基础知识复习：柠檬油”知识点，供大家参考学习！随着公共营养师考试报名人数越来越多，小伙伴们抓紧时间学起来吧！
2021年公共营养师基础知识复习：柠檬油具体内容如下，一起来学习吧！
一种精油。由柠檬的新鲜果皮经压榨而得。黄色液体。有浓郁的柠檬香气。密度0.857~0.862。折射率1.472~1.475(20℃)。比旋光+57°~+65°。主要成分是苎稀，含量约80%~90%。香气主要由于含有3%~5.5%柠檬醛。用于配制饮料(如果汁、汽水等)香精、果香型牙膏香精等。加工后制成无萜柠檬油。
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