公共营养师营养知识:榴莲的营养价值
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榴莲的营养价值(环球网校公共营养师频道为您提供榴莲的营养价值)
榴莲,众所周知的水果之王。很多人很喜欢吃,但也有些人无法接受它奇异的味道。虽然它有这种味道,但它所拥有的营养价值及功效却是很多水果所不具有的。今天,就让小编带大家来了解下吧!
榴莲(Durian),又名韶子、麝香猫果,中国台湾地区俗称“金枕头”。原产地在东印度和马来西亚,属于热带水果,果皮坚实,果肉肉色淡黄,粘性多汁,并含有含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。
一、补益身体
榴莲热量极高,每100克榴莲含热量147.00千卡,更含有丰富的脂类、蛋白质和多种微量元素,因此体虚的朋友可以食用榴莲来补充身体所需能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。
二、缓解经痛
榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。
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三、开胃促食欲(环球网校公共营养师频道为您提供榴莲的营养价值)
榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。
虽然榴莲的营养价值丰富,大家也要注意可食用人群,榴莲富含热量、糖分,肥胖朋友要少吃,和糖尿病患者不宜吃,同时榴莲含有较多的钾,因此肾病及心脏病人应少吃。
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